第43章 这是猪肉?
第四十三章 这是猪肉?
“谁啊!敲什么敲!还让不让人活了!”
片刻后,大门被人猛地拉开,一个满脸横肉的壮汉,怒气冲冲地瞪着刘仁。
看那架势,像是要吃人一般。
噌!——
下一刻,间月的剑,就已经横在了壮汉的脖颈处。
“女侠饶命!”
壮汉瞬间老实,刘仁连忙制止间月,笑道:“壮士别误会,我是听到,你这院里好像有猪叫声,所以想问一问,壮士这猪,哪来的?”
一提起猪,那壮汉瞬间蔫了。
“唉!”
叹了口气,壮汉欲哭无泪道:“这位公子有所不知啊!小的这批猪,可是从千里之外的蜀地贩运而来的,一路上光草料就吃了不少,本想着在长安城能卖个好价钱,谁知……”
说到这里,壮汉眼中露出了绝望的神色,痛苦道:“谁知长安城的贵人们,一个个都只吃牛羊肉,说我这猪肉是贱肉,根本就没人买啊!”
紧接着,壮汉更是摇头道:“我本来打算拉回去,至少别赔太惨,可谁知天杀的反贼来了,这长安城也出不去了。”
“现在可好,这些猪每天吃的又多,光见长膘偏偏一头都卖不出去,我这想死的心都有了!”
刘仁一听,乐了,这不巧了吗?
他可是知道,猪这一身上下能吃的可不少。
之前他也奇怪,为何穿越来后就没吃过猪肉,如今听着壮汉一说,瞬间明白了。
贱肉好啊。
贱肉,那现在不就都便宜他了吗?
“这样吧,你这猪肉,朕……咳咳,我全要了!”
刘仁大手一挥,果断出手。
壮汉一愣,随即脸上露出狂喜之色,“真的吗?”
“当然。”
刘仁微微一笑,“这样,你跟我走一趟,帮我把猪都赶过去,到我府上,咱们一手交钱,一手交货,如何?”
壮汉一听,连连点头。
“好好好!这位公子,您真是小人的贵人啊!小的这就给您赶猪!”
刘仁跟着壮汉进了院子,看着满院子的猪,心里乐开了花,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊!
看着赶猪的壮汉,刘仁脸上的笑意更浓。
有了这批猪,新军的肉食问题,总算是解决了!
然而,刘仁还是把问题给想简单了。
不多时,刘仁来到了崔府。
崔贤得知是陛下亲来,慌忙出门相迎,不过看到一群猪的时候,整个人都傻掉了。
陛下这是,搞哪出?
虽然有些懵,但还是连忙大礼参拜,若不是刘仁连忙阻止,他的身份就要暴露了。
即便如此,看到这么大的府宅,那卖猪的商贩也知道刘仁身份肯定不一般。
因此交易的时候,也是连忙提醒。
“公子,小的斗胆说一句,您买猪,买母猪就成,这公猪啊……”
商贩压低声音,面露难色,“这公猪膻味太重,不好处理,小的看公子您也是个讲究人,我也绝不能昧着良心赚您的钱。”
刘仁一愣,这才意识到时代的差异。
他只想着猪肉能吃,却忘了大乾没有阉割公猪技术,这公猪肉可不兴吃啊!
但是!
没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
刘仁虽然不会阉割公猪,但他知道方法啊,赵铁柱不就是屠户出身吗?
心中灵光一闪,刘仁便已经有了计较。
“无妨,这些猪,我都买了!”
刘仁大手一挥,豪气冲天。
商贩大喜过望,这可是遇见冤大头了!
崔贤嘴角抽搐,只觉得心在滴血。
这些猪少说也有五六十头,陛下都到他这里来了,那这出钱的人,肯定就只能是他了呀!
一手交钱,一手交货。
刘仁可不管崔贤肉疼,待那商贩离开后,刘仁一边招呼崔贤派人把猪全拉进府里,一边拉着崔贤走到一旁,压低声音道:“爱卿啊,朕给你个发财的机会,要吗?”
崔贤一愣。
虽然不知道陛下又在打什么主意,但冲这个爱卿,他就没法拒绝。
崔贤连忙躬身行礼,恭敬道:“陛下请讲,臣洗耳恭听。”
刘仁却撇了撇嘴,崔贤这副模样,分明就是不相信啊。
也罢!
毕竟眼见为实,刘仁想了想,拍了拍崔贤肩膀,笑道:“先不急,爱卿啊,借你家厨房,还有厨师一用,可否?”
虽说跟不上刘仁的跳脱,但崔贤怎么可能拒绝。
“陛下客气了,微臣的家,就是陛下的家。”
“陛下,这边请。”
不多时,刘仁跟着崔贤,来到了崔府厨房,崔府的厨师也已经等候在此。
刘仁也不啰嗦,直接吩咐道:“杀头母猪,就做一道红烧肉吧。”
“红,红烧肉?”
崔府厨师微微一愣,这菜名,他怎么从未听过?
不仅是厨师,附近的下人,包括崔贤也是一脸茫然。
他自问山珍海味也吃过无数,可是这红烧肉是什么?他当真是闻所未闻。
看到众人的表情,刘仁也懵了。
“你们,没听说过红烧肉?”
众人齐齐点头,刘仁突然悟了!
他又又又经验主义了。
同时,他也知道,为何这个地方很少人吃猪肉了。
因为此时的烹饪技术,实在是太落后了,虽然香辛料已有不少,但是还没有红烧的概念,饮食主要以蒸、煮、烤为主。
“罢了!”
刘仁一边说着,一边指挥着下人将猪肉洗净切块,再将各种香料准备好,“来,朕说,你做!”
随后,刘仁娓娓道来,讲起了红烧肉的配方。
崔府厨师虽然没有做过红烧肉,但毕竟是经验老道的厨子,仅仅只是听了刘仁的讲解,便已经掌握了七八成。
不多时,随着锅中肉块的颜色逐渐变成诱人的金黄,一股浓郁的香味也开始在厨房中弥漫开来。
刘仁又是灵光一闪,连忙吩咐道:“熬出来的这些猪油莫要倒掉,全都留下来,朕另有他用!”
虽然不知刘仁想做什么,但厨师当然照办。
尤其是,如今所有人,都已经被锅里散发的香气所吸引。
“好香啊!”
崔贤忍不住吞咽了一口口水,这香味,他从未闻到过,简直比他吃过的任何一道菜都要香!
终于,红烧肉完成!
随着锅盖被掀开,一股更加浓郁的香味瞬间席卷整个厨房,那红亮的颜色,肥瘦相间的肉块,无不刺激着在场所有人的味蕾。
“来,尝尝吧。”
刘仁也不客气,直接拿起筷子,夹起一块红烧肉,放入口中。
嗯!
虽说和前世比,还是差了些佐料,但是却多了分自然风味,绝对是他穿越以来,吃的最美味的一道菜了。
一旁,崔贤更是难以置信。
“陛下,这是猪肉?”
下一刻,他突然有些明悟,陛下为何说给他一个发财的机会了。
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