第四百九十四章:田鸡
是夜。
牛大汉披着大衣,在房梁下望着天上的星辰。
周围静得只有蛙声。
“呱~呱呱~”青蛙叫啊叫。
牛大汉夹着一根烟默默抽着。
此时已经是凌晨两点。
不知道怎么回事,他有点失眠,大概是睡不习惯,每次想到方世勇和吴长青就忍不住伤感。
人到老来,殊途同归。
十几天过去,方世勇和吴长青都没有回来,看样子是铁了心在外面天葬。
“唉~”牛大汉叹气。
夜晚的凉风吹得人精神抖擞。
布谷鸟时不时叫唤。
牛大汉紧了紧大衣,走到二狗子的门前敲着说:“二狗子,起来玩啊!”
二狗子正睡得香甜:“谁啊?”
牛大汉道:“是我,牛大汉。”
“大半夜干啥呢?”
牛大汉蛊惑道:“好久没吃野味,我们去抓几只泥鳅?”
二狗子爬起来说:“有毛病吧?”
牛大汉却认真道:“走不走?”
抓泥鳅都是在深夜进行,越是黑暗越有收获。
泥鳅在古代又叫月虫,专门在深夜跑出来吸收月华。
它们比黄鳝要懂安身立命。
牛大汉拿着工具准备出动。
二狗子也无可奈何。
两个人穿着衣裤,拿着手电筒朝田野走去。
深夜的村庄只有土狗叫唤。
牛大汉和二狗子蹑手蹑脚。
两人顺着大道,从村头远去。
泥鳅都在隆田居多。
他们背着小型的竹篓,拿着手电筒照着路面。
大道下是一条小溪流淌。
二狗子环绕灯光说:“不知道有水蛇没啊?抓条炖汤也好啊。”
小溪有坝,专门避免下雨涨潮。
牛大汉也用手电筒在坝上寻找。
很多水蛇都喜欢在石头上盘旋。
只可惜不是盛夏,秋末的季节已经没有蛇影。
二狗子失望地又照向不远处的田坎:“要不抓田鸡吃去?”
牛大汉觉得可以。
他也有好久没吃田鸡,这种肉质油炸最香。
二狗子听着叫声朝田坎走去。
牛大汉则跟在后面。
不多时,一簇草丛旁蹲着只绿皮田鸡。
它鼓动腮帮子,发出呱呱叫声。
田鸡眼瞎。
二狗子用手电筒照着它的眼珠子就让它满目失明。
他蹑手蹑脚猛地抓住说:“有袋子吗?”
牛大汉将尼龙袋打开:“放进来吧。”
田鸡顿时被扔到里面蹦跳挣扎。
牛大汉和二狗子如法炮制,顺着田坎抓了十几只田鸡,足够烹出一碗大锅。
二狗子满意道:“明天得喝杯酒啊!”
“看今晚抓几十只泥鳅,那才下酒。”牛大汉朝隆田走去。
一株桂花树在山顶摇曳。
二狗子拿手电筒照着:“当初吴老师最喜欢泡桂花米露,唉,现在喝不到了。”
牛大汉也望着桂花树感慨:“吴老师的米露做得是挺好喝。”
两人边走边说,在田地里张望。
泥鳅都喜欢待在烂泥地里。
这些农田由于气体原因,很多都像沼泽一样,踩下去能陷小半个大腿。
泥鳅确实很多。
二狗子踮起脚尖,拿手电筒照着:“大汉,有啊!看啊!”
在灯光下,三五条泥鳅正待在原地。
它们缓缓游动。
牛大汉挽起裤脚:“今晚要大丰收才行。”
泥地里凉得冒泡。
牛大汉一脚下去,大腿便被整个淹没,裤子都浸湿完全。
二狗子提醒:“大汉,你小心着点。”
牛大汉抬脚前进:“看着啊,别让它们溜了。”
“在呢,你慢点走。”二狗子盯着泥鳅。
抓泥鳅有几种办法。
一种是拿铁钩去钓,挂点荤腥肉沫,属于泥鳅最爱,但凡咬勾就能扯进笼子。
第二种是装笼引诱,也就跟陷阱一个道理。
第三种野蛮霸道,直接是刨土。
牛大汉就选择第三种方式。
他在接近泥鳅之后,三条泥鳅立马钻进土里。
二狗子打着两盏灯光:“快啊,钻土里去了。”
牛大汉穿着短袖,直接双手插下,探入泥土,猛地将半米直径都翻转起来。
三条泥鳅立马现身。
它们以为躲在泥地就能安全,完全是异想天开。
牛大汉捞起之后,直接放篓子里灌入。
三只泥鳅便混着泥土被装入进去。
二狗子哈哈笑道:“可以啊大汉,全给抓了。”
他想着怎么也要逃掉一条。
牛大汉望着恢复平静的水面说:“拿个电筒来,我看看还有没有漏网之鱼。”
“是漏网泥鳅。”二狗子跑过去。
牛大汉拿手电筒一处处看着。
常规来说,这个泥塘不可能只有三条泥鳅。
牛大汉数着小孔。
狡猾的泥鳅都藏在土里,听见点动静都能消失无影,却又得留着小孔透气。
泥鳅的闭气功能非常有限,软体动物都是靠气缸排泄,又是靠气门吸气,气门和气缸都在同一处地方。
每当吸气就无法排泄,只有透气才能解决。
牛大汉用手戳了戳小孔。
泥鳅也贼精贼精。
它们会留下假孔来混淆耳目。
真正的藏身孔隙戳下去会有气泡产生,还有软泥翻出;而虚假的藏身孔隙就没有这些。
牛大汉戳了几个,总算找到一个真的。
他再次用第三种办法将泥土翻起,挖到半米深处才将一条泥鳅给揪出水面。
“跑啊!跑哪去呢?”牛大汉将它给丢进篓子。
二狗子也挽起裤脚在旁边寻找。
牛大汉将手电筒含在嘴里。
两个人找了大半个小时,挖出来十几条泥鳅。
紧接着,他们又换了一处田地,照本宣科般抓满一个篓子。
二狗子喜出望外道:“有两篓子啊,明天能有餐好菜。”
牛大汉也颇为满意。
大概是许多人忙着秋收,没时间来抓。
两个人满载而归,到家里拿水桶泡好。
二狗子清点道:“四十三条,好多啊!”
牛大汉数着田鸡说:“这里十二只。”
“够吃了,明天我们去富贵那吃?”二狗子流着哈喇子说:“富贵炒田鸡和泥鳅有一手呢,以前他总是去抓这些东西。”
牛大汉也想尝试。
两人到温泉处清洗身子。
二狗子泡在里面无比满足。
牛大汉也瘫软四肢,望着天上的星星发呆。
二狗子突然说:“大汉,你说方医生他们还会回来吗?”
“大概不会吧。”牛大汉磕巴眼眸。
二狗子叹道:“也不知道吴婶跟他是怎么想的,好好的待在村里不好吗?可惜我们的那只鸡啊!”
牛大汉嗯了声保持沉默。
二狗子却贼目兮兮:“大汉,牛爱国好像说过小黑有凤凰胆啊,你看方医生是不是......?”
后面的话没有再说。
牛大汉也能猜到。
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