第195章 火锅正式上新
接下来的几天，每天吃饭的时候小冬都会吃的特别饱，没多久就积食了，宋圆圆带她去医馆，郎中只说这孩子太贪吃，后面得控制食量和饮食的速度才行。
“可别再吃那么多了，还吃的那么快，这样下去你都把肠胃给糟践坏了，小小年纪怎么跟饿死鬼一样？你这个当娘的以后得多看着她点，再这么吃法，怕是会把人给吃坏咯。”
郎中话糙理不糙，宋圆圆连连应着，她知道小冬不是贪吃，纯粹是长时间吃不饱饭，导致有饮食恐慌，是心理上缺乏安全感的表现。
“小冬，以后吃饭不用急，也不用抢，再也没有吃了上顿没下顿，或者不干完活不给吃饭的时候了，以后只管慢慢吃，吃饱为止就行。”
小姑娘点点头，脸上露出些许不好意思的笑：“知道了娘，之前吃饭要是不吃快点儿，就被别人吃光了，或者被收走，以后我控制自己。这些天下来，我也发现吃饭不但管够，而且也没人催没人抢，真好！”
宋圆圆倒是没有特别担心，她知道有些事急不得，只要保障物质生活，再记得提醒一下小冬，小冬肯定很快就会好起来的。
接下来她和雨宁一起提醒着小冬，果然食量慢慢减了下来，吃东西也不再狼吞虎咽。
“怎么样妹妹，要不要再来点？”
“不了不了，吃不下了吃不下了。”
小冬拍拍肚子，拒绝了雨宁和她开玩笑的话。
“哈哈，怎么今天贪吃鬼不贪吃了？”
小冬看着桌上剩下的食物摆摆手：“不吃了不吃了，吃饱了以后再看到饭菜都不觉得香，天知道以前我是怎么回事，东西不吃干净好像就舍不得停下来。”
宋圆圆看到这，觉得这暴饮暴食的毛病，算是慢慢调整回来了，这段时间眼瞅着小冬身上长了些肉，人不再像以前一样瘦的像麻杆一样风一吹就倒，脸上也丰腴了些，这才像是个健康的小女孩。
“这就对了，吃饱拉倒，慢慢习惯了就不觉得吃饭是个事儿了。喏，今天咱们可是要办一件大事。”
两个孩子都好奇地看向她：“什么大事啊？”
“之前定的那批锅子，已经全部做完了，这底料已经确定了最终的配方，今儿咱们可就要上火锅了。”
宋雨宁听了拍手叫好：“这下好了，咱们店里生意怕是要更加兴隆，估计坐都坐不下！妹妹，店里要上新的好吃的了，叫火锅，是个新鲜玩意儿，小姑想出来的，你肯定没见过，在整个永安县甚至整个宣州府，那都是独一份儿的，今天你就能看到了，还能尝一尝！”
“以前娘做的饭实在是...没想到我娘还有这本事呢？”
宋圆圆也是从这才知道，原主应该是烹饪水平不咋滴的。
“你娘我今时不同往日了！会做各种五花八门的好吃的，往后你就等着吧，有的是口福！”
宋圆圆叉腰标榜了自己一番，觉得这番自我评价十分中肯。
小冬也不傻，这几日接触下来，她也觉得宋圆圆跟换了个人一样，以前自己亲娘虽然已经是家中对自己最好的，但也是经常凶巴巴的，不让吃这个不让碰那个，平日里抠抠搜搜，做饭啥的也是有的吃就行。
就说早饭，像如今在家里，又是蛋炒饭又是芝麻酥饼，不然就来个鸡汤面，真是从来没有过。
她觉得自己就跟做了个梦一样，一眨眼就过上了如此幸福的生活。
“好了，我要去找铁匠铺最后验一下货，你们且在店里帮着大人搬搬桌子干干活儿。”
宋圆圆去找了老板娘，叫她一起去铁匠铺。
“哎哟这点儿事还叫我去干啥，你自己不就都办了。”
“那怎么行，如今咱们算是合伙开店做生意，大点的事儿都得一起看一起决定，这样才能做的长远，别说是锅了，今日生意做起来，你也得多看看，休想当甩手掌柜，不然到时候生意做的不够好，就都赖你。”
老板娘也是服了她，感慨自己沾上手就甩不掉了，没想到开拓生意这么麻烦，早知道就守着米线馆躺平摆烂了，但如今被赶鸭子上架，只能被迫努力，跟着宋圆圆一起。
铁匠铺的小哥早就在等候了，见二人过来，连忙起身迎接。
“两位老板过来了，货都在这了，您看看有无问题，哪里有问题我这边及时修补或者更换。”
说是两位老板，其实小哥也是要靠这个火锅生意赚钱的，说是三位老板也不为过。
宋圆圆难得在古代看到这么好的售后服务，兼具质量和态度，挨个查看之后确定没有问题，正打算告诉小哥，就迎面看到了他那张笑眯眯的脸。
还没等宋圆圆说话，小哥先开口了。
“祝老板生意兴隆，大赚特赚，我这绝对是真心话。”
宋圆圆能不知道他是真心的吗，毕竟这批火锅做出来根本就没付钱，小哥相当于押了个注，赌自己买卖不错，这样他也能跟着赚一笔。
首先得把做这批锅的成本赚出来，否则可就真亏了。
“借你吉言，争取咱们都赚钱！”
这话说的实在，小哥也很高兴，帮着把东西装上牛车，浩浩荡荡运回了店里。
这会儿店门外的空地，已经在大强和二强的主持下，整整齐齐地摆好了一排一排的小桌子。
“一个桌上一个锅，放在桌子正中间。”
宋圆圆安排着，这些锅都依次落座，提前准备好的炭火也给加进去了。
“行了，就等着晚上开张了。大嫂二嫂，做锅底的那些材料都备齐了吧？”
“那还用说，全准备好了，按照你说的，香辣锅准备的多些，其他几种少些，清水锅没啥好准备的，要多少有多少。”
宋圆圆点点头，不知为啥她这会儿心里还有点儿兴奋，很期待晚上的到来了。
这次火锅生意要是做的不错，后面钱财就更是比之前翻番地赚，因为火锅的成本其实更低一些，东西准备起来也更方便。
天色渐渐暗下来，随着万家灯火亮起，客人们次第来到店里吃饭。
只要是来店里的那肯定是来吃烤串的，不过还没进门就都被吓了一跳，怎么外面篱笆圈起来的小院里摆满了桌子啊，而且上面高高的有点像鼎一样的东西又是咋回事？
这会儿大家都有些好奇，纷纷开始猜测，见宋圆圆来到院子里，立刻将她团团围住。
“宋老板，你这桌上摆的鼎是干啥的呀？他们有的说是热酒的，可我也没见过这么大的热酒壶啊。”
“老板，这应该是热烤串的吧，把串子架在上面，底下放点火，正好热一热。”
猜啥的都有，但是能猜对的一个没有，倒也正常，毕竟这个世界大家对火锅还没有什么概念。
“各位客官真是反应迅速、思维敏捷而又开阔，至于是什么嘛，等会儿就知道咯，先点菜吧。”
大家纷纷坐下来，不过出于习惯，还是都坐进了店里。
“诶，菜单怎么跟原来不一样了，下面这些都是啥呀？火锅又是什么？”
宋圆圆一脸得意，开始介绍起来。
“火锅就是刚刚各位在院子里看到的东西，可以下面生活，上面煮锅，锅底的汤料是咱们店里秘制的，全大澧朝独一份儿，主要的食材是羊肉和各类青菜，大家如果要尝试一下的话，请院子里随便坐！”
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