第201章 开业
等到吉时,换算成现代时间大概八点五十八。
沈清柯和沈屿之两父子同时用香点燃门两侧的悬挂的鞭炮。
噼里啪啦的鞭炮声,吸引了更多的路人来围观。
沈屿之等鞭炮声停歇,顶着红色碎屑,一脸喜气地大声宣布:
“各位北川的父老乡亲们,沈记果蔬生鲜超市正式开张,还请大家多多支持!”
路人们鼓掌的同时也纷纷问出心中疑惑。
“什么叫果蔬生鲜超市?”
“你们是卖什么的?”
“闺甜蜜语什么意思?”
“……”
沈屿之平举双手,掌心下压,“大家安静一下!别着急,大家不懂之处,我会一一介绍。”
待到路人声音小了些,沈屿之才从袖袋里掏出一张写满字的红色纸张照着读。
“首先,感谢北川父老乡亲们对本超市的关注。我是本超市的东家沈屿之,大家有什么问题可以直接找我。
其次,请容许我先给大家介绍一下我们的果蔬生鲜超市。”
“顾名思义,果蔬就是水果蔬菜,生鲜是指没有经过烹调等深加工,简单清洁整理就上架售卖的新鲜水果蔬菜等。”
“超市是说我们家的水果蔬菜等生鲜商品不是放在柜台里头,而是公开摆放在店内任君自选。
你想要黄瓜就要黄瓜,想要青菜就拿青菜。挑选后想要的蔬果再到门口来结账。
总而言之,就像个一个小型的室内集市,而且是没有摊主任君自行挑选的集市。”
“我们沈记果蔬生鲜超市今天刚刚开张,所售商品可能不够齐全,日后会慢慢添补,有不足之处,还请大家多多担待,多多支持。”
沈屿之说完拱手行礼。
路人纷纷鼓掌喊好。
也有人提出质疑,“新鲜水果蔬菜?别闹!这个季节有新鲜的水果蔬菜?要真有,你有多少我要多少!”
立在不远处的沈清棠听见这句,笑笑:“抱歉啊!我们家店里现在的只有新鲜蔬菜供应,水果也过阵子才能上。但是,不能我们有多少你要多少。
大家都知道现在这个季节,新鲜的蔬菜比肉贵。为了保证大家都能尝个鲜。每个人每天只能买不超过两斤蔬菜。当然,会员可以多买一斤,三斤。”
“什么叫是会员?”
“会员就是指我们店的尊贵客户。需要在柜台上预存一部分银两才能办理我们果蔬生鲜超市的会员。
办理会员要纹银一两,最低五两银子起存。
办理会员的纹银不退,存在帐上的五两银子可以买果蔬时用来抵扣。
存的银两越多还会有更多的返利和折扣。”沈清棠笑眯眯解答。
不是她黑,而是她没打算赚穷人钱。
穷人不会舍得斥巨资来买新鲜的菜。
有钱人不会在乎花一两银子办会员卡。
事实上,哪怕在现代,会员制流行之初也是收费办理。
是后来电子化之后才慢慢取消了入会费用。
沈清棠印册子都是有成本的,另外收费也能满足达官贵人们对隐形门槛的在意。
她要的是,日后在北川提起沈记会员就是上流人士的象征。
沈记,包括但不限于果蔬超市和二楼的甜水铺子。日后还会有其他类型的商铺,同样可以用。
想到这,沈清棠又补了句,“刚才有街坊问,二楼是做什么的。二楼是卖甜点和糖水的,但是暂时不对各位老爷公子开放。目前只欢迎小姐、娘子们光顾。
另外,一楼的会员储值后也可以直接在二楼消费。”
“为什么不对我们开放?我们老爷们就不能吃甜点喝糖水?”
“当然可以。”沈清棠点头,“就因为各位老爷公子们可去之处太多。茶楼酒肆都是你们可以去喝水吃东西的地方。但是整个北川,甚至整个大乾都没有一处专供女娘们休息之处。
而我……”沈清棠食指倒转,指着自己,“就想开一家适合小姐、娘们休息闲话的铺子。纯属个人心愿,没有任何其他针对性别的意思。”
“说得好!”
人群里看热闹的妇人们纷纷鼓起掌。
“就是就是。他们男人喝酒有酒馆,喝茶有茶肆,甚至喝花酒都有红馆,凭啥咱们女子就不能有个休息喝水吃东西的地方?”
“话不能这么说,茶楼酒馆又没说只让男子进不让女子进。”
“是啊!是没说,可你看看茶馆酒楼里又有多少女子呢?”
“……”
眼看路人就要吵起来,沈清棠忙岔开话题,“各位!各位。小女子真没那么大野心,单纯就是希望一些出门不便 ,不易与外男相处的姑娘们有个闲话聊天的地方而已。切勿夸大!
另外,我刚听见有人问为什么沈记果蔬生鲜超市能在大冬天供应新鲜蔬菜。
这个问题,得让我们东家回答,还请大家安静一下。”
有沈清棠在前头顶了这么一会儿,沈屿之才渐渐平复了心中的紧张。
以前在京城时也没少见过新店开张,却没想到要当着这么多人讲话会这么紧张。
方才看着乌泱泱的人群,他掌心是汗,脑子里一片空白。
难怪清棠会给他准备一张纸,美其名曰演讲稿。
沈清棠还说,必然有人会问他们家蔬菜哪里来的。
不能说实话,也不能太假。
要让想效仿他们种蔬菜的人望而却步生不出念头。
也得让顾客知道,卖这么高的价格纯属因为蔬菜种植成本高。
沈清棠准备了一个答案给他,让他照着说或者照着念就行。
沈屿之看过几遍已经烂熟于心,仍不敢大意,拿着演讲稿再度走到人群前头,朝大家拱了拱手。
“大家都知道西城之外是群山,我们在山脚下开了一块荒地,盖了个棚子,棚子里日夜烧炭,才种出这新鲜的蔬菜。”
“实不相瞒,从去年秋我就尝试着开始种蔬菜。怎奈季节不对,总是难以成活。”
“几次试错后,终于种出了第一茬蔬菜。当然,这些蔬菜的成本大家也能想象的到。
“纵使小店蔬菜并不便宜,请大家不要冲动购买,实在需要再进店。”
“之后,我们还会尝试再种些果子,争取等来年冬季让大家也能吃上新鲜的果子。”
“……”
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