第038章 泥炉烤肉
沈清棠穿越前又不是真为了回古代生存学这些技能只是为了博流量。
在现代做肥皂拍短视频时，沈清棠用的是纯碱，皂化五天后，肥皂的PH值基本就达到可用标准。
反正粉丝只是看热闹又没有几个去做来用，
谁还没瓶洗面奶了。
沈清棠做梦也没想到有一天自己真的会穿到古代。
本来按照步骤也成功做好了肥皂和香皂，熟化五天后也能洗衣服。
刚做好的肥皂，碱性很大，会伤皮肤，所以才需要放置几天等碱性慢慢消退减少对皮肤的刺激。
另外，肥皂的主要成分是油脂。
刚跟碱水反应好的油脂就跟油性皮肤一样，是没办法去污的。
所以才需要放置几天，这个过程叫熟化期。
沈清棠本来打算让肥皂皂化五天就去城里卖，正好赶上房子收尾，爹娘哥哥都忙，不放心她自己进城。
这一耽搁就多皂化了二十余天。
沈清棠当街演示肥皂功能时惊喜地时发现，多皂化了这些天，肥皂的去污功能比刚开始又强大了不少。
这才拉着家人熬夜加班做肥皂。
一家人忙到半夜，才把全部的肥皂、香皂都做好倒进模具里等着固化。
赶工的结果时，第二天一家三口都睡到了日上三竿才起。
小鸡们饿得叽叽叫不停。
二十个鸡蛋，总共出了十七只小鸡。
有一只出生没两天就死了，还剩16只小鸡。
沈清棠把小鸡叫到跟前，小米撒在地上，看它们迫不及待地低头啄米。
李氏忙着做迟来的早饭。
沈屿之父子把烟熏好的木板再泡进桐油里，就继续泥墙。
原本和好的泥就是土色，显得房间里一点儿都不亮堂。
沈清棠就建议往泥里兑了些石灰，这样看起来白了不少。
李氏做好早饭喊沈屿之父子吃饭时，发现爷俩把棉衣脱了，只穿着单衣。
“你们俩也不怕冻着？！”
沈屿之披上棉衣，一口气干了一杯水才开口：“房间里太热，不干活也热。”
李氏一进门就感觉到一股暖意来袭，“确实挺暖和，是因为清棠弄的那个地暖？可咱们前两天没觉得这么热啊！”
洗手的沈清柯解释：“大约因为刚开始咱们没关门窗，四处通风，没感觉多少暖意。昨天刚泥了墙想阴干，所以晚上把门窗都关上，房间里就变暖了。”
沈清棠听见夸沈清柯，“还是我二哥聪明！除了关门窗还因为温泉水循环起来了。”
她指了指一直孜孜不倦在运作的水车。
从水车里进来的温泉水一开始可能刚到水车上就变凉，慢慢水车被温泉水一遍遍冲洗会变热，从水车里流进竹管里的水也是暖的，但是路上会变凉……反正一点一点儿，持续不断地温泉水会把走过的路全部变暖，温热得竹管就会把热量继续外送。
好几天过去，房间里自然暖和起来。”
李氏听不太懂，不过这不不妨碍她骄傲，“咱们清棠就是厉害！连这个都懂。”
“也是奶娘教的。”沈清棠熟练道。
吃过早饭，也是午饭，一家人继续开始忙活。
沈屿之父子和泥，泥墙，李氏把晾干的千层布按照每个人的脚剪成不同大小，开始给大家做鞋。
在山里生活，走路多，费鞋。
沈清棠继续研究她的玻璃。
这一次每一步都更细致了些。
除了添加草木灰这种助燃剂以外，还加了些石灰作为稳定剂。
把反复提纯后的草木灰水加进去是为了降低沙子的燃点。
毕竟小土窑说什么也烧不到一千度。
等到封炉后，沈清棠再次顺着山洞出去到山上去。
想再捡点儿山货顺便看看捕猎的陷阱有没有抓到野兽。
这几天太忙，没来巡视。
天气越来越冷。
从山谷出来就像从秋天一脚迈进寒冬。
张嘴就是一团白雾。
这么冷还出来觅食的动物也不多。
好在也没空手而归，抓到了两只野鸡一只野兔。
野鸡的翅膀被李氏剪去一半，圈养了起来。
最近沈清棠因为要做肥皂，经常买许多猪板油。
出油率再高也还是有不少油渣。
不是用来包水饺就是炒菜。
几乎顿顿有油有肉。
三房一家四口脸色肉眼可见地好了起来，每个人脸颊上都多了点儿肉。
不太缺油水，也就没必要着急把野鸡宰杀。
虽然没杀野鸡，但是晚饭相当丰盛。
清炒油菜、白灼空心菜，还有凉拌冬菇三道素菜。
荤菜简单粗暴，烤五花肉。
做个小小的泥炉，上面放两片洗净的青瓦，青瓦上薄薄刷一层油，烧热后，把切成片的猪五花摆上去煎烤。
期间翻面撒盐，等五花肉片两面煎到焦黄，肉香四溢时就可以撒调味品。
大乾的调味品不算丰富，盐、梅子、胡椒、花椒、姜蒜，没有辣椒。
梅子用来去腥提鲜。
烤肉最喜欢的调味料除了胡椒就是孜然。
尤其是烧烤。
尽管调味品界没有孜然，但是沈清棠还是买到了。
她到药铺卖桑黄时，发现药铺有孜然。
用作治疗消化不.良、胃寒腹痛等。
沈清棠买回来少许。
主食是油渣茴香馅的水饺。
除了沈清棠每人好一杯酒。
沈屿之先举杯，“作为一家之主，我先说两句。到今天咱们家的房子彻底盖好了！”
门窗安好，水暖铺好，内墙泥好，地板也抹好油，只差外墙挂木板。
等内墙干的功夫，木墙就能做好。
沈清棠带头鼓掌，李氏和沈清柯跟着。
“以后，咱们就有自己的房子住了！都辛苦了！”
大家拿起杯子跟沈屿之轻轻碰了下。
用的是最劣质的陶瓷杯，碰杯的声音并不清脆，但，一家四口都热泪盈眶。
这两年，一直过得水深火热。
流放路上，每一天都让人痛不欲生。
路途坎坷、饥寒交迫、酷暑严寒、官差刁难、病痛折磨。
好不容易熬到北川，内心惶惶，不知道将来何去何从。
终于，他们在北川安了家。
李氏抹了把眼泪，目光往沈清棠的肚子上落了落，又往沈清柯越发沉稳的脸上落了落。
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