第七章 这米太好了

　　肖俊有点紧张，心里忽大忽小的。

                  这个大号冷瑞，小名三狗子的人他是知道的。这是云火道人前几年收的一个二三岁的孤儿。

                  平时也不见云火对他怎么好，吆吆喝喝的，非打即骂。

                  他听晴儿说过，这个三狗子不爱说话，做事手脚慢，经常挨打。

                  “这么个小屁孩能是那个人？”肖俊不太敢相信。

                  不过，让他好奇的是，这个小屁孩偏偏说出酒的味道怪怪的。

                  “再试试！小孩子没什么心机，不会说假话。”肖俊打定主意。

                  “来，小师父，晴儿，祝贺你们天地会成立，干一杯！”肖俊举起酒杯说道。

                  晴儿举起杯子，痛快地喝了口饮料。

                  冷瑞迟疑地举起杯子，半天没动口。

                  肖俊看在眼里，微微一笑说：“小师父，莫非是不对口味儿，再换一种如何？”

                  “不，不！肖掌柜的，我不会喝酒。”冷瑞连忙说道。

                  他留了个心眼，十来岁的孩子可不能会喝酒，这会让人生疑的。

                  “没关系，男子汉大丈夫，哪能不喝点酒。来，少喝点，慢慢就会了！”

                  肖俊有点失望，但仍陪着笑脸鼓励。

                  冷瑞做出一副勉为其难的样子，小心翼翼地啜了一小口。

                  肖俊偷偷的注视着冷瑞的表情，发现他还是微微皱了一下眉头。

                  “怎么样？小师父，是不是还觉得有点怪味儿？”肖俊紧张地问道。

                  “嗯！”冷瑞傻乎乎地点点头。

                  “别瞎说！我家的酒是最好的！”晴儿气鼓鼓地插了一句。

                  “小师父，能不能告诉我是什么味儿？”肖俊不理晴儿，继续问道。

                  “说不清，就是不舒服。”冷瑞摇摇头。

                  肖俊心头暗喜，这个小孩绝对能尝出酒中怪味儿，算算也是十年期到，没准他就是我命中的贵人。

                  “说不清就是瞎说！”晴儿白了一眼冷瑞。

                  “晴儿！”肖俊瞪了一眼。

                  “啍！”晴儿不再出声。

                  “小师父莫怪，我这个女儿平时宠坏了，说话没分寸。”肖俊略带歉意地说。

                  冷瑞只是笑笑，没有出声，他也知道，这是肖俊的客气话，当不得真。

                  “来，吃菜！今天可是好日子，两位帮主多吃点。”肖俊半开玩笑地说，很巧妙地岔开话题。

                  “好，庆祝我们天地会开张！”晴儿嘻嘻一笑说。

                  “好，我干一杯表示祝贺。”肖俊爽快地喝了一杯。

                  “冷帮主，我是真的很羡慕你呀！天天跟着云火道人，学了不少仙法吧！”肖俊笑着说。

                  “没有！”冷瑞摇摇头。

                  “不要急，年纪再大点，你师父就会教你了。他可是紫云山下来的，得到真传的。”肖俊的口气中明显带着羡慕。

                  冷瑞只是默默地吃菜，这味道实在是太好了，比同善堂的不知道强多少倍。

                  “我啊，从小就喜欢两件事，一个酿酒，一个修行。酒算是有小成，在京城多少有点名气。修行却是一事无成，遍访名师不到，只能自己买些书看看。……”肖俊像个老人一样絮叨着。

                  吃喝了一会儿，肖俊又挑起了话头。

                  “小师父，这个酒中的怪味是怎么来的？”肖俊痴迷酿酒，现在知道了问题，心里跟猫抓的一样。

                  冷瑞没吭声，他在心里一直在盘算着，知道肖俊要问这句话。

                  酒中怪味的原因他是知道的，可怎么回答让他犯了难。这要是把自己知道的化学知识说一通，人家信不信不说，他怕惹祸上身。

                  可是，他又很想说，来到了这个修真大陆，他必须尽快融合进去。最起码，也要窥探一下修真的门径。

                  跟着云火夫妻俩，应该是学不到什么东西。一个月来，已经看透了，一张死人脸的云火和一脸刻薄的红云都不是什么好人，只是把他们三个做为免费劳动力。

                  连个零花钱都不给，指望着去买本功法书看看也不可能了。

                  现在是个机会，如果自己要是帮着肖家把酒酿好，报酬多少倒也无所谓，关键是可以借几本书看看。

                  拼了，富贵险中求，自己不尽快变强，说不准哪天又被云火一脚踢死了。

                  想清楚了，冷瑞抬起头，咬文嚼字的说：“肖掌柜的，酒乃天道循环，阴阳互感之物，时令、节气`、原料、手法、器皿都至关重要，哪儿错了都可能酿不出好酒。”

                  满腹心事的肖俊听了冷瑞的活，眼睛一亮，心里一动，此人必是瘦头陀所言之人。

                  晴儿有点愣了，这个傻乎乎的三狗子竟然懂酿酒，还人模狗样的说出一番大道理。

                  “还请小师父明言！”肖俊猴急猴急的。

                  “酒要清而不浊，烈而不呛，辛而不辣，味道醇厚，香气纯正，看上去酒花不散，酒液挂杯，喝下去回味悠长，方为好酒。”冷瑞缓缓说道。

                  肖俊听得很仔细，频频点头。

                  “肖家这酒，酒醇微甜，不辛不呛，挂杯长久，不失为一款好酒。”冷瑞又说道。

                  肖俊脸上露出了一点得色，但旋即消失了，他知道冷瑞后面的话才是重要的。

                  “不过，酒性富贵不淫，贫贱不移，非一般俗物可成。不知道肖掌柜的所用原料如何？”

                  肖俊脸上浮出一片笑容，他有点自豪地说：“肖家所用原料，乃是产自坝上的香米，比寻常人家吃的米要好上几倍。”

                  “能否让我看看？”冷瑞说道。

                  “可以，我家也长期食用此米，马上叫人盛一碗过来！”肖俊说完，对着门外吩咐了一声。

                  片刻工夫，刚刚的老管家端着三碗米饭上来了，一一摆放在三人面前。

                  “就是此米，小师父可品尝一下。”

                  冷瑞看看碗里的米饭，似乎没有平时同善堂吃的那么细长，反倒有点珠圆玉润的感觉，色如胭脂，细腻油亮，像一粒粒玛瑙。

                  刚端起碗，一股诱人的香气扑鼻而来，比平时吃的要香了许多。

                  夹一口，放在嘴里慢慢咀嚼，真的是口齿留香。

                  冷瑞敢说，就算没有莱，他吃个三五碗都没问题。

                  米粒弹牙，很有嚼劲，让人欲罢不能。

                  “真好吃！”冷瑞说了一句。

                  “此乃玛瑙米，产于坝上，不仅异香扑鼻，而且极耐蒸煮，可回锅三次不烂。肖家酿酒，向来不含糊，都是用最好的原料。”肖俊接了一句。

                  “知道了吧！我说我们家米最好，你还不信！”晴儿也撇撇嘴。

                  “就是这米太好了，酒才有怪味儿！”冷瑞轻轻地说道。

                  “啥？”一老一小两个声音同时响起。


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