第68章 鸡爪煲
整个院子都充斥着热油和面条的香气。
这股热辣的气息仿佛也安抚了陆言那躁动的心。
“妻主。”陆言捧着手心的面条，双手一颤。
“这是怎么了？瞧瞧你这，让你剥点蒜还哭了？”余朝朝见着他红着眼眶的样子，伸出手在他眼角轻轻擦了擦。
陆言的皮肤紧致而有弹性。
陆言听到她的打趣，心情又好了许多。
“妻主，谢谢你。”并没有因为自己做错事就责怪他。
余朝朝听到这话，右手快速的在面条上搅拌，“谢？你帮我管理酒馆，还将酒馆管理的如此之好，有什么好谢的！”
“要说谢啊，还是我来谢谢你。”
说完，余朝朝将手中的拌面放到他手心，“吃我这碗吧。”
两人的举动落在张春眼里。
见到他们如此相爱，张春就越发挣扎。
余朝朝当她是好姐妹，照顾她，甚至还照顾她的姐妹。
在她被王老板赶出来之后甚至不计前嫌收留她，可她现在……
张春捂着头，满眼皆是痛苦。
吃完早点，余朝朝也不敢耽误，毕竟现在还是开始，得把口碑做出来才能将酒馆继续发扬。
她将螃蟹处理干净，随即让简阳干净去买点鸡爪糯米过来。
听到糯米简阳还可以理解，看这鸡爪?
这种东西根本就没有人会吃啊！
陆言却轻声说到，“听妻主的话，快去，食材一定要新鲜。”
感受到陆言的支持，余朝朝眼里的笑意越发温柔，“阿言，你就这么相信我？”
“那是自然！”这话里是陆言自己都没有察觉到的自信，他轻声说到，“妻主从来就没有让我们失望过，不管是你的厨艺还是医术，我只知道，妻主你是一个很厉害的人。”
能有人毫无保留的支持，莫过于最开心的事。
余朝朝也干劲儿十足。
她今日要准备的便是鸡爪煲，那鸡爪对于山珍海味来说，绝对可以抓住任何人的味蕾，再有螃蟹的提鲜，味道别提多么美味。
如果说火锅是一道新奇，那这鸡爪煲绝对就是下饭神器。
买回来的鸡爪被丢在一旁，余朝朝拿起小刀便开始处理里面的骨头。
陆言瞧见她的动作，诧异道，“这里面的骨头都还要去掉吗？”
余朝朝动作没停，回着他的话，“鸡爪开背之后更加入味，别看这东西没什么肉，但是剔骨之后肉质格外的鲜嫩。”
相比现代的肉类，古代的各种肉都是需要几月上年才能够养出来的，并且还是纯粮食，有着丰富的营养，就单单是鸡爪，上面都没有半点腥味。
好在余朝朝掌握了脱骨技术，再加上她本来就是医生，脱骨的技术比较熟练。
等屈萧过来，看到的就是妻主正在忙碌的景象。
屈萧急忙跟了过来，“妻主，你们要帮忙怎么都不叫我一声？”他语气夹杂着一丝哀怨，若不是早早的发现妻主已经离开，他都没有想到妻主可能是已经到了酒馆。
余朝朝手里的活还没有忙完，只能无奈起身。
“其实今日的菜系我也没有想好，不过既然你来了，那我们便做个稍微有难度的吧。”
时间紧急，只有三四个时辰，想要做硬菜估计是没有办法，可她有的是手段。
短短几个小时的功夫，余朝朝便调制好了料汁，甚至还弄好了炸鸡，那鲜嫩欲滴的大鸡腿，单单是轻轻一捏，都能够感受到其中的脆爽。
当然，这些不过是开胃小零食。
相对的，还有一个脆皮乳鸽，溏心红烧肉，云味白水鱼，以及最后一道菜，北京烤鸭。
贵客们还未进屋，就闻到了香气扑鼻的味道，瞬间就被眼前的吃食给折服，可眼前的东西基本上都是他们没有见过的，尤其是见到桌子上那一锅香气扑鼻的鸡爪煲，整个人都忍不住倒吸一口气。
余朝朝站在众人身侧。
“各位，请吧。”
余朝朝特意洗净了手，开始一一为大家介绍，“这道北京烤鸭，是我们同福酒馆特有的招牌菜色，鸭子乃是京城运输过来的桂鸭，经过我们特殊的烤制，浑身上下都散发着特有的香气，将面皮包裹住，在沾点甜面酱和葱黄瓜，包裹着鸭子的清香。”
“来，夫人，您请尝尝。”
女人见到眼前这块东西，眼里都是止不住的想法。
随即用筷子夹住，送进口中。
从未吃过如此美味的烤鸭！
那女人双眸瞪大，显然是震惊于这味道怎么能够如此美味。
见到她的反应，余朝朝便知道事情已经成功了，她给周围的人使眼色，剩下的人开始一一为大家卷烤鸭，而余朝朝也缓缓揭开了鸡爪煲。
听到余朝朝介绍的是鸡爪的时候，女人明显是有点沉不住气。
“余老板，我们花了八百多两银子过来，你就让我吃鸡爪？你这是什么意思？”
在这儿，鸡爪这种东西就算是送人都没人吃，可在余朝朝手里仿佛成为了美味？
余朝朝轻轻一笑，“各位，鸡爪在你们眼里不止一提，可你仔细瞧瞧，我们这鸡爪全部是人工脱骨，用特制的卤水炖的软烂，然后再加上螃蟹年糕土豆等上好的食材一煲。”
“你们尽可以大胆尝试，若是你们有一人提出不满意，这顿饭我余某不收一分钱！”
余朝朝都夸出这样的海口，怎么还会有人不领情。
尤其是刚才的北京烤鸭就像是开胃神器，迅速引得大家都想继续吃下去。
女人看了一眼手中那软烂的鸡爪，眉头紧皱，可随即还是吞了进去。
不过是短暂的一两秒的时间，那软烂的鸡爪仿佛在她舌尖跳舞，女人先是简单的咀嚼，可越到了后面，那鸡爪里面自带的胶质就开始渐渐挥发出来，在她的口腔中蔓延。
“好！不愧是同福酒馆，你们这所有的一切都让我大开眼见！”
女人一阵夸赞，不仅如此，接下来的食材都是她从未见过的。
连续几日，这同福酒馆的名声也算是彻底在月亮湾传开了，有钱有势的人请客吃饭，都在这里面。
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