第42章 冬至要吃饺子


冬至!

对北方人来讲,格外的重视。

老话讲得好,冬至不吃饺子,耳朵就会被冻掉。

华县三高,面对冬至,也做到了人性化安排。

取消晚自习,下午放学,县城的学生,可以提前回家。

乡村的学生,留在学校的,可以去饭堂,有饺子供应。

这决定一宣布,顿时得到了全部学生的响应和赞扬。

对于学生来讲,只要放假,哪怕是一节课,都值得兴奋。

上午刚下课。

管帅本想问陈周,要不要,去他家吃饺子。

结果,却发现早就没了陈周身影,心里暗骂了一句,独自去了饭堂。

正好迎面碰到李蕾和单文君。

“管帅,陈周人呢?”李蕾开口问道。

“不知道呀。”管帅心里还在纳闷呢。

李蕾上前两步,冲着管帅交代道:

“你是他最好的朋友,要劝他不要色迷心窍,曹记者比他大了很多,还是我家文君最好。”

管帅神色怔了下,心想,难道陈周真的去找曹可欣了?

可就算真是,他也不能出卖兄弟,赶忙扯了个谎道:“哦,我想起来了,好像陈周他爸生病了,去医院看他爸去了。”

“不是去找曹可欣了吗?”李蕾不相信管帅的话。

“肯定没去,陈周心里一直喜欢的都是单文君。”管帅拍着胸口保证道。

单文君顿感不好意思,拉了下李蕾,想要离开。

李蕾跟着单文君,朝一边走去,又问道:“陈周他爸怎么了?”

“那个......骑摩托车摔了下。”管帅为了证明,自己话的真实性,又补充道:“在中医院呢。”

在看到单文君和李蕾走远后。

管帅赶忙双手合十,祷告了起来:叔啊,不是我要咒你,实在是你儿子太浑蛋了,你要找,就找你儿子去。

......

“婶子,给我称5斤小芹菜。”

“好嘞,给你!”

“叔,我只要小排,对,那两块全都给我装起来。”

“好!”

“叔啊,那后臀尖也给称下,包饺子呢。”

“......”

陈周这是,重生后第一次逛菜市场。

100块钱的购买力,超乎他的想象。

临出菜市场,他忽然看到商店里面摆着的可乐。

心里一动,转身又去买了些鸡翅,带上一箱可乐,这才出了菜市场。

高寨!

在常爱菊诧异的目光中,陈周把东西,全都拎进了小院里。

然后,他又把车给停到了村里一处空地上。

折身转还,回到了常爱菊家里。

“小伙子,你朝院里搬这么多东西,干啥呢?”常爱菊不解问道。

“奶奶,上次我不是来家里走访了吗?您还记得我吧?”陈周笑着问道。

常爱菊扶了下眼镜道:“你是村里的那个年轻干部,我记得,我怎么能不记得呢。”

“我回去之后啊,就把奶奶家里的情况,向领导汇报了一下,领导很关心。”陈周拉着常爱菊的手热情的说道。

常爱菊神色微愣,她警告过儿子,不让他打招呼。

可这大包小包的,往年也没这种情况呀。

她心里想了下道:“小伙子,你先坐下,我去打个电话。”

打电话?

陈周没有听明白。

不过看着常爱菊,走进屋里,他索性开始朝厨房搬着菜和肉。

常爱菊进入屋内,拿起电话拨出了自家儿子,办公室的电话。

“为民呀,是你安排人来家里送东西了?”

“没有?”

“哟没事儿,就是村委一个小伙子,前两天来走访,今天又来一次,还带了东西。”

“嗯好,我知道了。”

挂了电话,常爱菊从屋里走了出来。

却不见了陈周,忽然听到厨房里有声音,走过去一看。

陈周竟然在洗着芹菜。

“小伙子,你这是做什么呢?”常爱菊赶忙问道。

“这不冬至了嘛,想着您一个人住,村里领导就决定让我来帮您包饺子。”陈周笑着说道。

“是要包饺子,可也不能让你们买东西啊,再说我又不是七老八十,不能动弹了。”常爱菊连忙拒绝道。

“奶奶,不是您一家,咱高寨里,所有子女不在身边的老人,都有人去帮忙,我负责的是您家,您总不能,不让我完成任务呀。”

陈周委屈着脸,冲常爱菊说道。

“好,奶奶不是那,不明事理的人。”常爱菊说着,就要下手帮忙。

陈周赶忙拦住道:“奶奶,今天您歇着,我来做饭。”

“这怎么能行呢,你一个小伙子,会做什么?”常爱菊不信道。

陈周把洗好的芹菜,放到砧板上笑了下:“奶奶,您就在旁边指挥,我要是弄错了,您提醒我。”

常爱菊无奈,低头笑了笑,索性搬了个凳子,坐在了陈周身边。

心想着,等下陈周弄不好了,自己再去接手。

不过跟着,她就收回了心里的轻视。

只见陈周,把洗净的芹菜剁成碎末,放入纱布里,拧出水分。

而后放入不锈钢盆里,又撒了些食盐,搅拌均匀。

“你怎么知道,芹菜要脱水呀?”常爱菊面带惊奇,她很难想象,一个小伙子竟知道这些。

“不脱水的话,包的饺子水分就大,一煮就会烂掉。”陈周处理着猪肉,转头笑了笑。

常爱菊点了点头,心里开始相信,陈周确实会做饭。

猪肉剁成肉沫,芹菜二次脱水后,便开始了调味。

食盐、生抽、老抽、白糖、味精、葱姜沫、两颗鸡蛋。

陈周用擀面杖,搅拌着饺子馅,心神又回到了当年的边疆。

部队有个不成文的规定,尖刀兵都要,下到炊事班锻炼两年。

厨艺谈不上多高,起码做个家常菜,是没问题的。

饺子馅搅拌均匀后,陈周又冲里面加了点花生油,继续搅拌均匀,才算结束。

“小伙子,奶奶问你,这馅子都好了,为啥还要加油呀?”常爱菊带着疑惑问道。

“这样放着,饺子馅里的水分就不会跑了。”陈周笑着解释道。

“奶奶学习了。”常爱菊点了点头。

陈周把饺子馅暂时放好,转身把买来的,一箱可口可乐拆了。

“可口可乐?”常爱菊看着名字,心里疑惑问道:

“这不是饮料吗?”

陈周拿出可乐笑了下:“奶奶,今天我用这个,给您做道菜。”

常爱菊蹙了下眉头,带着怀疑问道:

“饮料可以做菜?”


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