第63章舅舅?
小老三高兴地收下了铜板儿。
他又眼睛亮晶晶地看向姜老爷子以及姜水生;“太姥爷,大舅爷!”
“你们坐,我给你们倒水去!”
小孩儿殷勤极了。
姜老爷子见他一瘸一拐的哪儿能让他去倒水啊,忙说不用,小老三笑容灿烂地道:“太姥爷您别看我是瘸子,家里的活儿我都能干!”
“娘没进门儿的时候,我一个人照顾二哥,煮饭烧水洗衣裳都是我干!”
“我能干着呢!”
姜老爷子叹道:“真是个好孩子。”他倒是想给小孩儿摸钱,可身上没有,钱都是老婆子在管。
姜水生摸袖子,掏了三文钱出来给他:“拿去买糖!”
“谢谢大舅爷!”小老三笑眯了眼。
他可不嫌弃少,说两句好话就有七文钱了呢!
“福川,跟着去帮忙!”姜老爷子喊柳福川,柳福川忙跟着小老三进灶房。
柳福川比小老三大一岁,两个孩子平时在村里也打过面照,只是没打过交道而已。
进了灶房,小老三把空碗拿出来,又去灶膛前垫着凳子取挂在半空中的水壶,(灶膛前挂水壶,烧火的时候火冒出来,火舌舔到水壶,水壶里的水也会被烧热甚至烧开。)
柳福川赶紧去帮忙。
水倒好之后,小老三对柳福川道:“你是娘的弟弟,我该喊你舅舅。”
“初次见面,长辈要给晚辈礼钱的,你看太姥姥和大舅爷就给我了!”
柳福川:……
姥姥给他的五个铜板他一直揣在怀里,这会儿摸出来还带着体温。
想了想,他揣回三个铜板,毕竟大舅舅只给了三个铜板,他总不能越过大舅舅不是。
但即便是两个铜板小老三也不嫌弃,钱耶!
倒是柳福川一脸的舍不得。
“舅舅!”
“舅舅咱们把水给太姥爷他们端去吧!”
有钱进兜里的小老三态度好得很,他这个人说话可以很难听,也可以小嘴儿甜如蜜,端得看有没有钱拿。
一声儿舅舅把柳福川给叫高兴了,他立刻挺起胸膛,当人舅舅的人了,不能小气!
两个人把水端进堂屋,陈虎已经和几人见过礼了。
陈虎去姜家山收过账,他的狠辣姜家人也知道,他的传闻姜家人还是知道。
他们都担心柳杏儿,不过眼下看到柳杏儿养得比在柳家好多了,脸上有了点儿肉,人也有了不少血色。
这些是骗不了人的。
必是日子过得好才这样。
当然,当着陈虎的面儿姜老太太也不好深问柳杏儿,寻思着等闺女回来,送他们走的时候娘儿几个再好好说说话。
姜家父子喝完水就撸袖子要帮陈虎干活儿,陈虎和柳杏儿拦不住,几个人男人去砌围墙。
姜老爷子看土砖有多,就道:“顺便砌个柴火棚子,我瞧着院儿有点儿小,铺排了那么多的板栗,没了放柴火的地儿。”
“姥爷说的是,我也是这么想的。”
老爷子又吩咐姜水生:“这活儿咱们两个干就行了,老大,你去屋后把菜地给料理了,再挖一条排水沟。”
男人们活儿干得热火朝天,柳杏儿就拿了两只野兔和两只野鸡出来要去小溪边儿收拾。
老太太一见这么多,顿时有些心疼:“这么多呢!”
“哪用得着吃肉啊……”
柳杏儿往陈虎身上推:“姥姥,虎哥吃肉厉害,家里两个孩子和我都要补身体。”
“肉做少了虎哥要不高兴。”
姜老太太一听她提陈虎,顿时不吭声了。
她从柳杏儿手里夺过装野兔和野鸡的盆儿:“我去收拾,血糊糊的脏,你收拾菜!”
“我的背篓里有青菜萝卜白菜,你瞅着拿些出来。”
“你大舅的挑子里有红薯土豆,还有干辣椒,芋头……芋头你别动,想吃一会儿姥姥来洗。”
红薯土豆!
这个时空有红薯土豆!
柳杏儿一拍脑袋,她咋把这茬给忘了!
她在县城溜达的时候,没看到有人卖除了淀粉和红薯干儿之外的红薯制品和土豆制品。
那时候她满脑子都是栗子,看到街上没人卖糖炒栗子之后就立刻回来搞炒栗子,倒是把这两样给忘得干干净净。
红薯啊,土豆啊,可以做好多好多吃的!
美滋滋!
柳杏儿决定晌午做一个土豆烧兔子。
再做一个炸薯片。
红薯的话,挑几个埋进灶坑里,回头就有烤红薯吃了。
说干就干!
她把晌午要用的菜翻出来,放进盆儿里端去溪边洗个头道,再端回来用缸里的泉水洗二遍。
洗干净就开始收拾。
做薯片要把土豆切得极薄,柳杏儿的刀工不是很行,但原主是干习惯活儿的人,灶头上的刀工已经刻进了肌肉记忆,故而她试试切了一点儿就找到了感觉。
土豆切好泡进水里清洗几次,捞起来沥水。
趁着这个时间,柳杏儿就去用石臼舂辣椒面儿,花椒面儿。
舂之前她用布巾子蒙着自己的鼻子,还是被呛得接连打了好几个喷嚏。
这时姜老太太把收拾好的兔子和鸡拿了回来,用干净水再洗一遍,照着柳杏儿的意思兔子宰成块儿,野鸡整个放进陶罐儿里炖汤。
柳杏儿最先炸的就是薯片,炸好的薯片用调好的调味粉一拌,那香味儿绝了。
这年头的人都缺油气儿,油炸的食品香味没几个人能抵抗得了。
她塞了一片儿进姜老太太的嘴里,老太太嚼着嘎嘣儿脆的薯片吃得直舔唇:“好吃,就是费油!”
“给我吃就是糟践东西!”
老太太吃了一片儿之后就打死不吃第二片了,她这么大年纪的人了,吃了又不长个儿,回头回不了多久就得埋,真真儿是浪费好东西。
柳杏儿劝不动就把薯片放一边儿,去烧兔子。
将就炸薯片剩下的油把兔子肉先炸上一遍,炸成金黄色捞出来,下葱姜蒜等调料和红酱猪油煸炒,炒香之后放兔肉翻炒,加水闷煮。
“姥姥,这个土豆片如果拿出去卖,您觉得能不能卖得掉?”
“比如拿去茶楼,戏楼这些地方。”
老太太一边儿烧火一边儿回味,她道:“能卖掉!”
“就是太费油,不知道会不会亏。”
柳杏儿笑着说:“那回头试试就知道了!”
菜烧好了,柳杏儿这次没做面食,而是焖了一大锅米饭,她想吃米饭了!
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