第196章 沙琪玛
叶娇也很耐心地一一品尝,指出里面的优缺点。
其实这些产品都是叶娇离任之前选定的,配方则是食品厂研发组自己弄出来的,她在其中起到的作用很小,但是大家还是把她当成食品厂的主心骨。
好不容易走到了最后一个车间,也到了快下班的时间。
叶娇动了动鼻子,笑了:“沙琪玛做出来。”
于文轩也跟着笑:“我专门把它留在最后呢,就想给你一个惊喜。”
“是个大惊喜。”
叶娇在离开食品厂之前想要扩展食品厂的产品范围,除了已经打出品牌的辣椒酱和它衍生出来的各种酱料之外,她还专门找了个零食类的产品。
本来想弄饼干来着,但是北河市有专门的饼干厂,他们的审批下不来。
叶娇就选了个偏门——沙琪玛。
这个零食可谓是老少皆宜,二十一世纪了都还是超市里零食架子上不可或缺的一块。
现在的华国是没有这个零食的,有外形类似沙琪玛的,但却是硬口,口感和味道上都更偏麻花,和叶娇印象中的沙琪玛完全没得比。
负责最后一个车间的也是叶娇的熟人。
刘学超笑眯眯地站在门口,给他们两人递过来干净的衣服和帽子。
叶娇穿戴完毕,笑道:“学超啊,你可少吃点吧。甜食吃多了很容易得糖尿病。”
这年代人都偏瘦,物资少、吃得少,可没什么人得三高这类的病,他们更多的是营养不良。
很多时候,老人们还会厚着脸皮去医院找医生开点红糖什么的回家补补,没有医院开的条子,他们可买不到红糖。
刘学超却不同,他站在灯光下,整个人都是圆的,比叶娇上次见到他时足足胖了两圈。
刘学超闻言,憨笑着摸了摸自己的后脑勺。
“师父,我就是没控制住自己的嘴巴。沙琪玛太好吃了,我第一次吃到这么好吃的东西。比过年时候,我妈从市里供销社买回来的饼干还要好吃。”
饼干现在可是稀罕货,特别是带着奶香、沾了白糖的饼干,这可是逢年过节走亲戚的硬通货。
“吃甜食容易胖。”
叶娇伸手拍了拍他鼓起来的肚子,一脸揶揄地转头,看向身后跟着来的于文轩。
“文轩啊,我徒弟这可是工伤。”
于文轩笑着点头,煞有介事:“行,等会儿我回去就打报告,给他申请工伤补贴。”
“可别!”刘学超慌忙摆手,“这种工伤也太丢人了!不行不行!厂长,你可不能打报告啊!”
叶娇哈哈大笑:“你也会怕呢?”
“我现在好歹也是车间主任,因为吃胖了拿到工伤补贴,我还怎么在厂里待下去啊。”
刘学超愁眉苦脸地带着两人往车间内走。
越往里面走,香味越浓郁,味道已经无限趋近于叶娇最开始带领大家做出来的试验品了。
研发出沙琪玛,到可以用生产线去量产沙琪玛,这期间有很大的区别。
几个月前,陆明珠就吃到了沙琪玛,但是那时候的沙琪玛还是叶娇做出来的范品。
大范围的生产后,除了生产线的调整之外,还有味道的不断调优。
经过这么几个月的持续不断的尝试,在刘学超胖了二十斤的代价下,沙琪玛终于在保持口感、美味的情况下实现了量产。
叶娇带着干净的手套,拿起一块沙琪玛放进嘴里。
细细地闭眼品尝后,在众人屏息等待中,她睁开了眼睛,笑着宣布。
“很好!味道和我最初做出来的几乎没有差别。”
“太棒了!”
“我们成功了!”
刘学超拍着自己的肚子:“我的牺牲没有白费!”
“哈哈哈哈,刘主任都胖了好几圈了。”
每一次味道的微调都需要刘学超的参与,这几个月他吃过的沙琪玛数不清,也就是他真的很爱这一口,到现在也没有吃伤。
“好了!我们16号车间的产品也成功了,今年过年的节礼把咱的沙琪玛也加上。”
随着刘学超豪放的发言,整个车间的人都兴奋起来。
要知道在下河村食品厂上班,之所以能成为十里八乡最羡慕的工作,除了工资高,离家近之外,就是它的福利了。
因为是食品厂,逢年过节的时候,厂里的员工们都能领到免费的辣椒酱。
今年,他们又多了一样——沙琪玛!
辣椒酱也就是亲朋好友自家吃着,沙琪玛却是可以拿去送礼的!
叶娇看了眼自己的腕表:“学超,时候不早了。”
刘学超赶忙转过头来:“师父,你现在就要走吗?”
“嗯,我已经看完一圈了,现在回家正好可以和爸妈他们一起吃晚饭。”
于文轩皱眉:“不跟我们聚聚?”
叶娇笑道:“下次有机会。”
这次回来最重要的原因是女儿想家了。
陆乘出差后,叶娇就把女儿抱过来和自己一起睡,昨天晚上梦到了村里的小伙伴们,她就干脆带着珠珠回来了。
回来后,叶娇看出了陆家两位老人的孤单,想要多陪陪他们。
“好吧。”
嘴里这么说着,于文轩和刘学超却并没有让叶娇一个人回去。
他们手里拎着大包小包,跟着叶娇一起回了陆家。
“哎哟,你们怎么拿这么多东西过来?”
张翠翠急忙推拒。
于文轩和刘学超一左一右地躲开她的手,把东西放到桌上。
“翠姨,这里面都是咱食品厂自己的东西,不值什么钱的。”
“哪儿就不值钱了?咱厂里的东西在外面卖得可贵了!”
张翠翠可不是他们能轻易忽悠的!最初可是她陪着叶娇一起去偷摸贩卖黄豆辣椒酱,对市场了解得很。
“娇娇,你好好休息,我们先走了!”
于文轩本来还想多聊两句的,一见张翠翠这模样,赶紧拉着刘学超脚底抹油地跑了。
“妈,你收起来吧。”叶娇拉住她,笑着道:“他们两有钱着呢,送点东西不会伤筋动骨的。”
苗市长是个大方人,对食品厂的实行的是管理权下放,最初参与建厂的老员工们都有少量股份。
于文轩现在的工资也不低,加上每年年底的分红,他手里头的钱可不少。不仅自己的日子过得红火,他还反向给城里的父母寄了不少钱。
弄得他家邻居一直嘀嘀咕咕,说为什么于文轩下乡可以赚到钱,他们家的孩子下乡后,就只会手心朝上地跟他们讨钱。
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