第14章 做糖葫芦
白园园看着小家伙,似乎还有点不好意思。
“洗完了,怎么不穿衣服啊?”
白盛挠了挠头,小声道:“娘,我和妹妹不会洗,以前你忙着做活时,是奶奶帮我们洗的。”
白园园这才反应过来,“那以后我帮你们洗澡。”
第一次帮小孩子洗澡,还是两个一起,她多少有点手忙脚乱。
不过最后的结果是好的,都帮他们洗干净了。
安顿好两人,她就去洗澡了。
她第一次觉得洗澡是如此幸福的事。
等她洗完澡、搓完衣服上床时,两个孩子已经睡熟了。
翌日,她早早就起来蒸馒头了。
这个时候不是自发馒头面,要用碱或老酵子发面。
还好她昨晚睡前,就把面发好了。
现在做好馒头,放上锅蒸熟就可以了。
白园园把蒸好的馒头端上了桌,她想到两个孩子之前吃不饱,营养跟不上。
她还用刚买的搪瓷缸给他们各泡了一杯麦乳精。
白盛和二丫看着桌上丰盛的早餐,又看了眼白园园。
“快来吃,吃了好帮我干活。”白园园温柔地看着两人。
“好。”两人拿起馒头大口吃了起来。
白园园有个想法,她打算去卖糖葫芦。
其实在她昨天看到那棵山楂树时,她就已经有这样的想法了。
她卖了工作,虽然有一笔钱,但是这个家并没有其他来源收入。
卖工作的钱总会有花完的那一天。
她不能指着那笔钱过日子,她必须找到赚钱的法子。
正好,她做美食博主时,有幸跟着老师傅学过做糖葫芦。
那时候,老师傅很严厉,她在做糖葫芦上也下了不少功夫。
当时也是得到了老师傅的夸赞。
她相信她做的糖葫芦拿到这个年代来卖,应该是受欢迎的。
她先把山楂洗干净,然后沥干水分,以备使用。
这本就是小本生意,白糖比冰糖便宜,她决定用白糖来做。
白园园让白盛和二丫同她一起挑选山楂,他们先把坏的山楂拿掉。
然后按个头分出大的和小的,再用竹签串好。
白园园打算大果五颗串一串,小果六颗串一串。
把山楂串好后,她就去熬糖了。
熬糖时糖和水哪个多哪个少,多多少或者少多少,都是有讲究的。
白园园把白糖和水放进锅里,先用猛火熬,熬到糖浆能微微拉出丝来即可。
这个时候是不能离人的,因为一旦没把握好,糖熬得时间太久,就会略带苦味。
糖葫芦好不好吃的关键就在于糖浆熬得好不好。
熬好糖浆后,就是蘸糖。
白园园记得师傅说过,蘸糖十分讲究技巧性,果串要裹上薄而均匀的一层糖稀才算成功。
她回忆了师傅裹糖时的动作和手法。
找到感觉后,她动作熟练地给手里的山楂裹上了糖稀。
她把裹上糖稀的山楂放在一旁冷却,以便于完成糖葫芦的最后定型。
白盛和二丫在一旁看得津津有味,原来娘真的会做糖葫芦。
他们看着那红彤彤的山楂蘸上糖后,立马变得更诱人了。
“白盛,你尝尝这个糖葫芦还酸不?”
白园园把做好的糖葫芦递给白盛和二丫。
她随后拿起一串,咬了一口。
“好吃。”
她一脸享受的样子,引得白盛和二丫也迫不及待地想要尝一下。
“哇,这也太好吃了,山楂变甜了耶。”
“原来糖葫芦是这个味,怪不得小胖老是想吃糖葫芦。”
“我要给小胖说我知道糖葫芦什么味道了。”
......
看得出来,两个孩子有些兴奋,他们叽叽喳喳说个不停。
白园园觉得这才是小孩子该有的样子,能自由地表达自己的情绪。
正当他们一家其乐融融吃糖葫芦时,门外却传来了刺耳的叫骂声。
“白园园,你个贱蹄子,给我滚出来。”
二丫显然被吓到了,整个人变得害怕、慌张。
“姥姥......来了。”
白盛赶紧抱住二丫,拍了拍她的后背。
“不怕,有哥哥在,不会让姥姥掐你的。”
白园园想起原著里的内容了,原主的娘李春香本身就是个重男轻女的人。
自己的女儿都不在乎,哪里会在乎二丫呢?
她最喜欢掐二丫,二丫只要跟着原主回一趟娘家,那就会带回一身伤。
原主是知道的,也说过李春香,可李春香根本就不理会原主。
还是白盛心疼妹妹,知道后,就不让二丫去李春香家了。
白园园最看不惯这种重男轻女,还欺负小孩子的人。
今天,她倒是要好好收拾一下这种人。
“我是贱蹄子,那你是什么?贱蹄子她娘?”白园园应道。
白园园这是怎么了?
按照以往的情况,她不是赶紧出来认错、挨打吗?
难道真的如白浩说的那样,白园园变了?
她李春香可不管她怎么变,她只要还是她女儿,她想怎么收拾她就怎么收拾。
她立马气势汹汹地朝屋里走去,抬起手就准备给白园园一巴掌。
白园园对这种人出牌的套路已经有所了解了。
先开口骂,骂不赢就想上手打,她可不会惯着李春香。
再说李春香又不是她真的娘。
白园园截住她的手,用力使劲将她推开。
李春香一个后退,没站稳一屁股坐在了地上。
李春香似乎没想到白园园敢推她,便破口大骂起来:“你个贱蹄子,敢欺负你哥,还敢推我,看我今天不打死你。”
白园园害怕碰伤白盛和二丫,说道:“白盛带妹妹进屋,把门关好。”
她话刚说完,李春香就朝她扑过来。
白园园一直都注意着她的动作,立马就反应过来了。
白园园侧身一躲,李春香一个踉跄撞在了门上,头上立马起了两个包。
“哎哟、哎哟。”
李春香抱着头,坐在地上呻吟起来。
白园园冷冰冰地说道:“你是自己滚,还是要我像打白浩那样把你打出去。”
“你......你敢,我是你娘。”
白园园冷若冰霜地看着她。
“哼,有你这样当娘的?自私自利,你就是个吸血鬼,不顾我的死活,还想趴在我身上,吸干我的血。”
李春香见她转身去拿扫把,顾不得身上的痛,起身就往屋外跑。
她跑出去后,看白园园没追上来,就站在院子外乱骂。
一看白园园出来了,拔腿就跑。
这死丫头,以前不是胆小得很?
现在怎么变得这么厉害了,难道中邪了?
她也是怕她了,惹不起以后就躲远点。
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