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第5章 豆油


  啥?还能给分红?

  748又开始摸下巴。

  这个易不静虽然厨艺不咋地,但做生意还是很有脑子的嘛。

  现在轩福楼根本没生意,10%的分红约等于无,许诺出去也没什么损失。

  但有分红吊着,双方合作肯定要更上心,这样一来轩福楼不就有救了?

  748迅速盘算了一下,觉得这笔生意有点搞头。

  它现在也看出来了,想在海州城推广新调味料并不是件容易的事,海味街上那几家酒楼都有固定的合作伙伴,它就算捧着东西上门也没人接受。

  相比之下,与轩福楼合作倒是个不错的选择。轩福楼有传承有名气,只是因为易不静的稀烂厨艺而处于低谷期,稍微有点起色就能炒一波噱头。

  “两成分红,”748举起两根手指。

  “要是同意,以后有新的味料也优先你用,如何?”

  “成交。”

  易不静马上答应。

  一成也好两成也好,酒楼没生意现在都是空话。

  之前试用秘方的时候他就发现这个少年很有些本事,说不定也是哪家的后人,比他肯定强了不少。

  要是他愿意出手相助,谁还计较那一成半成的分红?重振轩福楼是正事!

  于是两人愉快地达成了合作,去官府立了契书,748也把海肠味精的制作方法交给了易不静。

  易不静当然是喜不自胜,当场就张罗着去码头收海肠子。他见748跟着一起往外走,便热情地问他要不要去海州城逛一逛,结果被婉言谢绝了。

  “把我捎到县里就成,我去集市买些材料。”

  材料?

  易不静眼前一亮。

  “兄台可是又要制作味方?”

  闻言748却是摇了摇头。

  “买些蒜瓣,准备种菽。”

  啊?!

  易不静掏了掏耳朵,有点反应不过来这两件事有什么关联。

  但他也没心思细问,现在最重要的事儿就是制作海肠味精,一分一刻都等不得!

  748在岔路口下了易家的驴车,沿着官道溜溜达达往市集里走。

  海肠味精配方的售价比他预想的要低了一些,但附赠了轩福楼的分成,所以里外里还是多赚了一丢丢。

  不过既然得了轩福楼这个渠道,那就要好好的利用一番。于是748改了之前一锤子买卖的计划,决定放长线钓大鱼,争取借着轩福楼在海州城站稳脚跟。

  “蒜多少钱一担?多买能便宜吗?”

  卖蒜的小贩乐的见牙不见眼。

  这是哪来的大户人家?买蒜都论担子的!

  有有有,要多少有多少,多买便宜!

  748雇了一辆驴车,先搬了3担大蒜上去,又补充了一些生活用品,剩下的空位都用来堆大豆。

  它又去木匠铺定制了一批工具,说好了三天后来取。开元初年的物价还算实在,这样折腾一圈下来,卖味精的银钱竟然还有结余。

  748又带着满满当当一大驴车的货回桥东村了,立刻引来村口一群妇人的密切关注。

  今天早上易不静带着果礼上门拜访,村里就有不少人看到。现在748又这样高调出现,村口河边的情报站都要炸锅了。

  嫂子婶娘们都追着薛二嫂问。

  “你们家小三子这是发财了啊?光是蒜头就买了三担!”

  “我还看见了一只羊腿哩!前天不是刚割了半斤肉吗?啥家底啊这样吃!”

  “早上给他送礼的那个小郎君是谁呀?穿得正经体面呢,是你家的亲戚吗?”

  一堆问题,薛二嫂一个都回答不了。

  她就知道薛小三怂恿过她家大奎一起做酱发财,大奎没敢答应。

  但那都是好几天之前的事儿了,难不成大奎没干有人干了?那得多傻个人啊!?

  不行,她还得让大奎去劝劝。

  这天天割肉也不是个过日子的样啊!就算薛家之前有点家底,但这都分家多少代了,摊到各户也不剩啥了,大壮这么花钱迟早要完。

  于是薛大奎再度领命来规劝堂弟。

  他刚走到大壮家篱笆外,一股香气就铺面而来。

  大奎耸着鼻子嗅了嗅,忍不住咽了一口口水。

  这味道也忒香了!闻着像是肉,油汪汪的肉,吃到嘴里滋滋冒油的那种……

  唉,自从他娶了婆娘进门,家里已经很久都没烧大肉吃了,以前随便花银钱的日子一去不复返。

  他走进院子,发现堂弟正蹲在一口土灶前炸丸子,一旁还放着一笸箩成品。

  土灶是临时搭建的,上面架了一口油锅,大半锅油在咕噜噜地翻腾,看着薛大奎直心疼。

  娘喂,这得熬多少板油出来啊!

  “你你你,你这也……”

  还没等说完,嘴里就被塞进了一颗热腾腾的丸子。

  薛大奎本能地嚼了嚼,咽下,然后又回味了一番。

  “嗯,好吃。比镇上的饭庄好吃多了。”

  “是吧,混了荸荠一起做馅,又鲜甜又有口感,油炸还等锁住汁水。”

  “主要是香,油放的够多啥都香……不对,我不是想说这个!”

  薛大奎猛地回神。

  怎么回事?他怎么开始跟大壮说好不好吃了!?这是他该说话的题目吗!?

  于是薛大奎开始苦口婆心。

  “三儿啊,你不能这样啊。这天天大鱼大肉吃下来,谁家能受得了啊!?你就说你这两天这日子过的,还能维持几天?你阿兄我可是知道的,那银钱是花一文就少一文的……”

  他一边说,一边又吃了两颗炸丸子。

  没办法,他弟太热情了,都递到跟前了他能不接着?做人兄长的可不能驳了兄弟的面子。

  “以后不会了。”

  748慢吞吞地说道。

  “天天吃身体也受不了,尤其油炸食品,今天是特例。”

  它还记得在系统空间里见到的那个幞头胖子呢,油腻腻的,堆在代码箱里的模样像是一团烂泥。

  748才不要变成那样,哪怕薛大壮有中年发福的基因,但在它托管的20年绝对要清清爽爽的。

  它这两天每天都早起晨练,晚上在院子里做有氧运动,好在现在的薛大壮正是最好的年纪,虽然之前胡吃海喝长了一些赘肉,但稍微增加些运动量就有明显改善,748对此表示满意。

  今天这是没办法,他在试制豆油,总要确认一下口感和风味。

  原本想着自己上,结果正好薛大奎来了,全都推给他代劳。

  薛大奎可不知道堂弟的险恶用心,一口一个丸子吃的欢快。

  但吃归吃,但他也是真心担忧堂弟的日子。见748肯听劝,薛大奎也挺高兴,主动说要帮他堂弟规整门口的那片田地。

  “明天我把牛牵过来帮你犁一犁,犁好了好招佃户。现在的市价是三成租子,不抱租庸调,你要是决定赁出去,我帮你找人。”

  748想了想。

  “有没有雇工,我让他们干啥就干啥的?我想自己种点东西。”

  啊?

  薛大奎挠头,心说他兄弟这不着调的毛病是一点都没改啊,这才几天就又要自己种地了?!还要雇人,他哪来那么多银钱?!

  但肯种地总归是好事,于是薛大奎也没打击堂弟的积极性,反而细致地给他科普了一番大唐农耕的规则。

  748听的很认真,它之前是运维统,不像剧情统那样早早就配发了专业的时代资料库,这部分数据只能它自己补充。

  好在薛大壮之前也是四体不勤五谷不分,薛大奎给堂弟讲常识也并不违和,不会被判定人设崩塌。

  “那你准备种什么啊?”

  薛大奎问748。

  748一指房根底下的三担大蒜。

  “先种那个,等收了蒜再种菽。”

  闻言薛大奎就开始皱眉。

  种蒜不稀奇,谁家都有这玩意,但不应该是种在房前屋后吗?为啥要种地里呢?

  “开春天气凉,地里缺肥,先种蒜养一养地。”

  748又塞给堂兄一颗炸丸子。

  “今年我准备种菽看看,听说咱们这边产菽,我先看看10亩地能产多少。”

  “菽……”

  薛大奎砸吧了一下嘴。

  “这玩意价贱啊!现在米粮价都不算高,能吃麦饭谁吃豆饭啊?你自己都不吃。”

  “我种菽子不是为了吃豆饭,我是有其他的用处。”

  748带着堂兄参观他刚收的一车大豆。

  “之前说的做酱卖钱,材料已经备齐了,现在就差酱曲。”

  堆满一间小柴房的大豆山,看得薛大奎脑袋都摇成了拨浪鼓。

  “你这收的也太多了!做酱那用得了这么多!?”

  “做酱用不了这么多,还有榨油呢。”

  748回手掀开一只水缸,之间里面汪汪的足有半缸油,扑面而来的都是大豆的腥气。

  “这……这是……这是豆子做的?”

  薛大奎一脸匪夷所思。

  "这菽子还能榨油?"

  “能啊。”

  748点头,遥指了一下前院已经熄了火的土灶。

  “你刚刚吃的就是豆油丸子,怎么样?味道不比混油差吧?”

  “啊,那是,但你现在要说是菽子油,我就觉得味道……”

  “生油肯定是有点土腥的,但是用葱花爆香就没问题了。熟油几乎没什么味道,主要是价格便宜。”

  说到这里,748顿了顿,随手装了一罐豆油塞给薛大奎。

  “就像二哥你说的,油放多了什么都香。这些你带回去尝,不用不舍得用,吃没了再来找兄弟要,你自己品品这豆油如何吧。”


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